Voici une recette vite faite et pourtant qui fait son petit effet si vous la présentez dans une belle vaisselle et sur une jolie nappe !

Faites cuire vos tagliatelles al dente ! Avec des pâtes fraîches c'est encore meilleur !!!

Dans une poêle mettre le saumon fumé tranché en lanières tout doucement puis très vite ajouter de la crème fraîche et réchauffer doucement. NE PAS SALER et poivrer avec modération. Ajouter un tout petit peu de persil pour la couleur et servir bien chaud !!!

Et c'est tout ma bonne dame ! Simple et facile surtout maintenant que l'on trouve du saumon fumé toute l'année et vraiment pas cher .

Je vous donne une recette de petits desserts pas chers et sympathiques parce qu'ils plaisent même et surtout aux enfants !!!

Dans une coupe à glace mettre du yaourt ou du fromage blanc et par-dessus des fruits de saison (ou mieux encore des fruits de saison un peu fatigués, vous savez de ceux que personne ne veut dans la coupe de fruits : ils prennent toujours les fruits qui arrivent du marché mais plus ceux qui ont 2 ou 3 jours !) - Attention par contre aux fruits fragiles comme les fraises il faut qu'elles soient bien fraîches elles - Bon j'en étais aux morceaux de fruits ... Dessus vous mettez soit un peu de sucre glace ou bien quelques pépites de chocolat noir ou blanc ou bien encore quelques vermicelles de couleur. Mettez au frais et mangez rapidement mais là sur ce point je suis tranquille si c'est comme chez moi !!!!!

J'ai donc rajouté des photos car vraiment c'est plus parlant ! Qu'en pensez-vous ? Et ces desserts sont d'autant meilleurs que j'ai investi dans une yaourtière et que je fais mes yaourts et fromages blancs moi-même.