• timbale milanaise

    Faites cuire des coquillettes normalement c'est-à-dire al dente. Ne faites surtout pas de la colle ce serait inmangeable !!!

    Une fois cuite et égouttées ajouter une petite boîte de concentré de tomates, des dés de jambon, des champignons émincés et préalablement sautés à la poêle ou bien encore et c'est le plus facile une demi-boîte de champignons égouttés. Quelques feuilles de persil frais (c'est mieux) ou si vous n'en avez pas du persil lyophilisé. Touillez le tout et servez en ajoutant du râpé dessus. Toute bête comme recette mais bien pratique  !


  • Commentaires

    1
    Gribouilles
    Lundi 9 Juin 2008 à 18:12
    ma maman faisait cette recette aussi mais à la place du jambon elle mettait des morceaux de poulet (reste de poulet) et c'est très bon !
    2
    fanchon90
    Mercredi 1er Décembre 2010 à 00:15
    Mon papa fait une délicieuse timbale avec des chipolatas des champignons des quenelles ...
    La tienne doit être très bonne aussi .Je vais l'essayer .
    Hummm!et j'adore tes recettes de yaourt .
    Grosses biz glacées
    a+
    fanchon90
    3
    filmagique Profil de filmagique
    Vendredi 3 Décembre 2010 à 18:31
    bon ap ! bisous
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